Kommt bald wieder
Beharrlicher Bracco
Arabica-Robusta-Blend (60% Arabica | 40% Robusta)
dunkle Schokolade, Fruchtnoten
€9,50 - €34,00
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Geeignet für die Zubereitung:
Siebträger
Herdkanne
Vollautomat
Beharrlicher Bracco
Egal wie du ihn in deiner Espressomühle
einstellst, er verzeiht dir einiges.
Unser Beharrlicher Bracco ist schon ein klasse Espresso-Kaffee für deine Siebträgermaschine. Wir haben die Erfahrung gemacht, je nachdem wie die Espressomühle eingestellt ist, entfaltet er sein wundervolles Aroma in den Geschmacksgängen.
Ist er erst einmal richtig auf dem Punkt eingestellt, erlebt ihr ihn als wahren Meister der Chocolaterie. Voller Aromen und einem Abgang, der seinen Meister sucht.
Zum Kaffee
Röstgrad: mittel bis dunkel
Aromen: schokoladig, nussig
Geschmack: feine Süße und dezenten Fruchtnoten
Nachgeschmack: dunkle Schokolade
Süße: leicht
Fruchtsäure: leicht
Körper: kräftig
Ursprung: Peru, Brasilien
Mit dieser außergewöhnlichen Espressomischung setzen wir neue Maßstäbe in der Tasse!
Unsere Mischung überzeugt mit einem schokoladig-nussigen Geschmack, dezenter Säure und einer satten Crema. Dieser Espresso kombiniert ausgewählte Bohnen auf meisterhafte Weise. Dass wir dafür Kaffeebohnen aus Brasilien und Peru verwenden, die beide gewaschen (washed) aufbereitet wurden, spricht für unseren Beharrlichen Bracco. Um diesen unverwechselbaren Geschmack erzielen zu können, blenden (mischen) wir zwei Kaffeebohnen mit unterschiedlichen Rösttiefen – eine etwas hellere Arabica-Bohne für mehr Süße und sehr feinen Fruchtnoten und eine dunklere Röstung für den nussigen schokoladigen Geschmacks Anteil.
Diese Kombination an Rohkaffees beziehen wir nachhaltig, fair und direkt von Freunden, die immer einen persönlichen Bezug zu den Bauern haben und somit auch die Herkunft jeder einzelnen Charge Kaffees kennen.
Unsere Lebensauffassung ist daher einfach: „Herausragende Qualität verdient einen fairen Preis.“ Die Farmer liefern uns ihre besten Bohnen, und wir honorieren ihre Arbeit mit fairer Bezahlung. Das Ergebnis? Ein Espresso, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine Geschichte von Transparenz und Nachhaltigkeit erzählt – mit jedem Schluck.